ご高齢の方や赤ちゃんなど、大福餅の嚥下が難しい方に向けた、粘りやコシのない、口どけとろりの“大福餅風のお菓子”です。寝たきりの高齢の方でも「お餅が食べたい」というご要望はとても強いもの。おかゆ大福なら無理なく飲み込みやすく、大福を食べたときの満足感をしっかり味わっていただけます。中のこしあんには、さらりと口にほどけるあっさり仕立てのこしあんを使用。 お米の香りがふわりと広がり、どなたにもおいしく召し上がっていただけるやさしい味わいです。 ※この商品は冷凍便でお届けします。 冷凍庫に保存の上、召し上がる分を冷蔵庫に移していただき、３日以内にお召し上がりください。 栄養成分1個当たり エネルギー　76.5kcal タンパク質　1.1g 脂質　0.2g 炭水化物　43.6g 食塩相当量　0.01g （推定値）

万福巴菓 加齢や病気によって噛む・飲み込むことが難しくなった方でも安心して美味しく召し上がっていただけるよう、そして令和八年が幸せな年でありますよう、たくさんの願いを込めて、それぞれ異なるクレアトゥール（作り手）が縁起のよい季節のお菓子をお届けします。 ❶和栗餡のおはぎ（ちそうごはん） 粘り気のあるもち米の代わりに独自のブレンド米と製法で仕上げた「ちそうごはん」のおはぎは、口の中でべとつかずまとまりやすいのが特徴です。和栗ペーストのおはぎは、甘いものが苦手な方にも人気の高い一品です。栗は「勝ち栗」と言われるように勝負運や金運、さらには不老長寿の食材としておせちなどにも用いられています。 【室温で２時間程度自然解凍】 おはぎ 栄養成分40g当たり エネルギー　86.4kcal タンパク質　4.7g 脂質　3.38g 炭水化物　35.1g 食塩相当量　0g （推定値） ❷白百合の雫（甚三紅） 甚三紅は、「最期まで美味しい食事とお酒を」と願う「食いしん坊歯科医」が東京根津で営む割烹料理店。栄養価が高い「ゆり根」を丁寧に裏ごしして、喉ごしよい水菓子に仕立てた割烹料理店ならではの甘味です。鱗茎が幾重にも重なっていることから「年を重ねる＝長寿」。　薬効に優れていることから「無病息災」、さらには古くは天上の扉を開く力があると信じられていたため、新たな一年を健康に過ごせるようにという縁起のよい代表食材として知られています。 【室温で２時間程度自然解凍】 白百合の雫 栄養成分45g当たり エネルギー　58.23kcal タンパク質　0.73g 脂質　0.61g 炭水化物　12.98g 食塩相当量　0g （推定値） ❸ショコラ・ドゥ（ショコラ・ダ・ファミリア） ドゥはフランス語で甘い・おいしい・やわらかいを意味する通り、極上にやわらかく口の中の温度だけで溶けていくチョコレートを思う存分楽しんでいただけます。　歳を重ねても、どんな時でもみんなで同じチョコレートを、という作り手の想いの通り、チョコレートには「あなたと同じ気持ち」という温かく幸せな願いが込められています。 【冷蔵庫または涼しい室温で30分程度解凍】 ショコラ・ドゥ 栄養成分5粒当たり エネルギー　56kcal タンパク質　0.42g 脂質　4.07g 炭水化物　4.67g 食塩相当量　0g （推定値）

極上にやわらかく、喉を優しくスッキリとおる 嬉しい食感の本格派生ショコラ 口のなかでプルッとチョコの存在感を感じながらも、 体温でゆっくりと溶けていく。とろけゆく感触を感じながら、 上質で濃厚なチョコレートの味わいが広がります。 とろけた後は喉を優しくすっきり通り、食べた後に喉に張り付く感じが残りにくい。 （＊感じ方には個人差があります。） オリジナル製法で実現した舌触りとなめらかさをお楽しみください。 CHOCOLAT DOUXは冷凍便でお届けいたします。 食べる少し前に冷蔵庫にて解凍していただき、お召し上がりください。 【冷凍食品】 ＊ご留意ください＊ こちらは冷凍便の商品のため、ショコラ・ダ・ファミリアの他の商品と同梱ができません。 また冷凍便を使用してお届けさせていただきますため、冷凍便の配送料を申し受けます。 あらかじめご了承くださいませ。 <CHOCOLAT DOUX > 内容量 : 20粒 賞味期限：お届け日より 冷凍にて1ヶ月 保存方法：要冷蔵（10度以下） 箱のサイズ：H 9.5cm x W 11.5cm x D 3.5cm 特定原材料：乳・大豆 <1箱あたり> エネルギー　224kcal タンパク質　1.7g 脂質　16.3 g 炭水化物　18.7g 食塩相当量　0.02g ＊特記事項＊ ・本製品は医薬品・医療機器ではなく、一般的な食品です。 ・特定の健康効果を保証するものではありません。 ・噛む力や飲み込む力に不安のある方は、飲み込みやすい形状かどうか十分にご確認の上、お召し上がりください。 ・本製品に関する情報は、消費者の皆様に誤認を与えないよう配慮しておりますが、詳細については販売者までお問い合わせください。 ・本製品の特性に関する説明は、当社の独自評価に基づくものであり、他社製品との優劣を示すものではありません。

お寿司屋さんの人気の寿司ねたを、なめらかなたたきなどにして、食べやすく仕立てています。 MCTオイルを加えたまろやかなすし飯に、人気のまぐろ、サーモン、煮穴子、いくら、玉子がたっぷり。 栄養価が高く、食欲のない時にもおすすめです。 内容量／135g 保存方法／ｰ18℃以下で保存 お召し上がり方／常温で自然解凍してください アレルギー／小麦・乳・卵・大豆・さけ・いくら・ゼラチン UDF区分／歯ぐきでつぶせる 【冷凍食品】 食べ方・解凍方法 常温で自然解凍してください。 栄養成分135g当たり エネルギー　236kcal タンパク質　7.8g 脂質　7.2g 炭水化物　32.9g 食塩相当量　0.8g （推定値）

お寿司屋さんで使う新鮮なトラウトサーモン(鱒)をなめらかなたたきに仕上げました。 MCTオイルを加えたまろやかなすし飯に鱒のペーストがたっぷり30gのっています。 鱒は良質なたんぱく質に加え、カルシウムの吸収をサポートするビタミンＤが豊富です。 さっぱりとした酢飯と脂ののった鱒は好相性。笹が彩りを引き立てる、食欲をそそる一品です。 内容量／135g 保存方法／ｰ18℃以下で保存 お召し上がり方／常温で自然解凍してください アレルギー／乳・さけ・ゼラチン UDF区分／歯ぐきでつぶせる 【冷凍食品】 食べ方・解凍方法 常温で自然解凍してください。 栄養成分135ｇ当たり エネルギー　245kcal タンパク質　7.3g 脂質　g 炭水化物　29.3g 食塩相当量　1.0g （推定値）

瀬戸内産の真鯛を独自製法で骨までやわらかく加工し、丁寧に手でほぐし身にしています。 MCTオイルを加えただしと一緒にうま味たっぷりの釜めし風に炊き上げました。 真鯛は良質なたんぱく質やビタミン、ミネラルも豊富で消化にも優れています。 ごはん茶碗１杯弱の分量に、お刺身約３切れ分の鯛が入り、なめらかな玉子焼きとねり梅がうま味を引き立てています。 内容量／145g 保存方法／ｰ18℃以下で保存 お召し上がり方／レンジで加熱してください アレルギー／小麦・乳・卵・大豆・さば・ゼラチン UDF区分／歯ぐきでつぶせる 【冷凍食品】 食べ方・解凍方法 常温で自然解凍してください。 栄養成分145ｇ当たり エネルギー　223kcal タンパク質　11.6g 脂質　8.1g 炭水化物　26.7g 食塩相当量　1.2g （推定値）

かみにくく、飲み込みにくいゆで蛸を、ゆで汁とともに丁寧にペースト状にして、MCTオイルを加えただしと一緒に風味豊かな釜めし風に炊き上げました。 蛸は栄養価も高く、たんぱく質やビタミン、ミネラルも豊富に含んでいます。 ごはん茶碗１杯弱の分量に、お刺身約３切れ分の蛸と、蛸と異なった食感が楽しめる、なめらかな玉子焼きが入っています。 内容量／145g 保存方法／ｰ18℃以下で保存 お召し上がり方／レンジで加熱してください アレルギー／小麦・乳・卵・鶏肉・大豆・ゼラチン UDF区分／歯ぐきでつぶせる 【冷凍食品】 食べ方・解凍方法 常温で自然解凍してください。 栄養成分145ｇ当たり エネルギー　226kcal タンパク質　11.8g 脂質　6.9g 炭水化物　26.9g 食塩相当量　0.9g （推定値）

独自製法でしっとりやわらかく仕上げた焼き鯖を、本来の味や香りを大切に、丁寧にほぐし身にして、MCTオイルを加えただしと一緒に風味豊かな釜めし風に炊き込みました。 ごはん茶碗約１杯弱の分量に３切れ分の焼き鯖が入り、濃厚でありながら大葉の香りとなめらかな玉子焼きでさっぱり仕立てています。 また、筋肉をつくるための大切な栄養素「分岐鎖アミノ酸」も豊富に含まれており、栄養価の高い一品です。 内容量／145g 保存方法／ｰ18℃以下で保存 お召し上がり方／レンジで加熱してください アレルギー／小麦・乳・卵・大豆・さば・ゼラチン UDF区分／歯ぐきでつぶせる 【冷凍食品】 食べ方・解凍方法 常温で自然解凍してください。 栄養成分145ｇ当たり エネルギー　260kcal タンパク質　11.5g 脂質　12.4g 炭水化物　26.6g 食塩相当量　1.2g （推定値）

独自のブレンド米と製法で試作を重ねて完成した「ちそう」のおはぎは、口の中でべとつかずまとまりやすいのが特徴です。１つ60gとミニサイズ。プレーンとよもぎの２つの味が楽しめます。保存に便利なジップ付き袋に入っています。 内容量／240g （60g×4） 保存方法／ｰ18℃以下で保存 お召し上がり方／常温で自然解凍または レンジで解凍してください アレルギー／なし UDF区分／歯ぐきでつぶせる 【冷凍食品】 食べ方・解凍方法 常温で自然解凍してください。 栄養成分60ｇ当たり エネルギー　131kcal タンパク質　2.6g 脂質　0.5g 炭水化物　26.4g 食塩相当量　0.1g （推定値）

ふんわり日和 　ふわしお 一般的なおかきに比べて約10分の1の固さなので、 口の中で軽く一噛みしただけでやさしく溶けてしまいます。 その食感に、また一つ、また一つと手が伸びてしまう『おかき』です。 しっかりとした塩味なので満足感も得られます。 カルシウムもたっぷり入っており、ノンフライ製法によりカロリーも低減 体と心の健康を一番に考えた、安心してお召し上がり頂ける『おかき』です。 介護食のような特別感はありませんので、咀嚼困難者でもお気軽に ご家族で一緒におかきタイムをお楽しみ頂けますよ。 食べきりやすい個包装になっておりますので、小食の方でも 残してしまうなどお気になさらず少しづつお楽しみ下さい。 原材料 植物油脂(国内製造)、もち米粉(タイ産)、食塩、粉末しょうゆ、たん白加水分解物/トレハロース、加工でんぷん、炭酸カルシウム、(一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】高温多湿を避けて保存してください。 アレルギー物質 卵【-】 乳【-】 小麦【〇】 そば【-】 落花生【-】 えび【-】 かに【-】くるみ【-】 サイズ 42ｇ(約７g×6袋) 賞味期間 （製造日より） 製造より180日賞味期限の55日以上を有する商品をお届けします。

ふんわり日和　しょうゆ 一般的なおかきに比べて約10分の1の固さなので、 口の中で軽く一噛みしただけでやさしく溶けてしまいます。 その食感に、また一つ、また一つと手が伸びてしまう『おかき』です。 しっかりとした甘味のあるしょうゆ味なので満足感も得られます。 カルシウムもたっぷり入っており、ノンフライ製法によりカロリーも低減体と心の健康を一番に考えた、安心してお召し上がり頂ける『おかき』です。 介護食のような特別感はありませんので、咀嚼困難者でもお気軽にご家族で一緒におかきタイムをお楽しみ頂けますよ。 食べきりやすい個包装になっておりますので、小食の方でも 残してしまうなどお気になさらず少しづつお楽しみ下さい。 原材料 植物油脂(国内製造)、もち米粉(タイ産)、糖類(砂糖、果糖)、粉末しょうゆ、食塩、マルトデキストリン/トレハロース、加工でんぷん、炭酸カルシウム、(一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】高温多湿を避けて保存してください。 アレルギー物質 卵【-】 乳【-】 小麦【〇】 そば【-】 落花生【-】 えび【-】 かに【-】くるみ【-】 サイズ 60ｇ(約10g×6袋) 賞味期間 （製造日より） 製造より180日賞味期限の55日以上を有する商品をお届けします。

とろみ飴（140ｇ）しょうが蜂蜜飴 生涯榮太樓飴をご愛顧いただくために、榮太樓飴の「しょうが蜂蜜飴」の味を、普段固形の飴が食べづらい方にも楽しんでいただけるよう みつ飴にしました。 また、普段榮太樓飴を食べていただいている方でもアイスやヨーグルトにかけて召し上がっていただけます。 固形の飴が食べづらい方もそうでない方も楽しめる「榮太樓飴」のみつ飴です。 【とろみしょうが蜂蜜飴】 砂糖、水飴を直火で煮詰めるだけのシンプルなみつ飴です。 高知県産のしょうがパウダーと国内産百花蜂蜜を加えた味わい深いみつに仕上げました。 商品説明 榮太樓の飴がみつあめになりました。 固形の飴が食べづらい方もそうでない方も楽しめる「榮太樓飴」のみつ飴です。 商品仕様 製品名: からだにえいたろう とろみ飴（140ｇ）しょうが蜂蜜飴 型番: KE5-85-001 メーカー: 株式会社榮太樓總本鋪 外寸法: 幅44mm × 奥行44mm × 高さ140mm 製品重量: 165g

からだにえいたろう とろみ飴（140ｇ） 梅ぼ志飴 生涯榮太樓飴をご愛顧いただくために、榮太樓飴の「梅ぼ志飴」の味を、普段固形の飴が食べづらい方にも楽しんでいただけるよう みつ飴にしました。 また、普段榮太樓飴を食べていただいている方でもアイスやヨーグルトにかけて召し上がっていただけます。 固形の飴が食べづらい方もそうでない方も楽しめる「榮太樓飴」のみつ飴です。 【とろみ梅ぼ志飴】 砂糖、水飴を直火で煮詰めるだけのシンプルなみつ飴です。 梅ぼ志飴の製法を活かしコクのある味わいに仕上げました。 商品説明 榮太樓の飴がみつあめになりました。 固形の飴が食べづらい方もそうでない方も楽しめる「榮太樓飴」のみつ飴です。 商品仕様 製品名: からだにえいたろう とろみ飴（140ｇ） 梅ぼ志飴 型番: KE5-85-001 メーカー: 株式会社榮太樓總本鋪 外寸法: 幅44mm × 奥行44mm × 高さ140mm 製品重量: 165g